মুরগির পালনে পানির ব্যবস্থাপনা

ব্রয়লার মুরগির প্রতিটি কোষে শতকরা ৬০ থেকে ৭০ ভাগ পানি বিদ্যমান থাকে তারা শরীরের হজম বিপাক ও শ্বাসক্রিয়া সাহায্য করে। কোন কারনে মুরগির দেহ থেকে যদি ১০% পানি মলমূত্রের মাধ্যমে বের হয়ে যায় তাহলে মুরগির পানি শূন্যতা দেখা দেয়।

ব্রয়লার মুরগি পানিতে কি কি গুনাগুন থাকতে হবে

ব্রয়লার মুরগির পানিতে বিভিন্ন গুণাগুণ থাকা অত্যন্ত জরুরি যাতে মুরগি স্বাস্থ্যকর থাকে এবং ভালো বৃদ্ধি পায়। পানির গুণাগুণ নিম্নরূপ হওয়া উচিত:

• পরিষ্কার ও নির্মল: মুরগির পানি অবশ্যই পরিষ্কার এবং দূষণমুক্ত হওয়া উচিত। দূষিত পানি বিভিন্ন রোগের জন্ম দিতে পারে।

• সঠিক pH মান: পানির pH মান 6.0 থেকে 8.5 এর মধ্যে হওয়া উচিত, যা মুরগির জন্য আদর্শ।

• কম আমিষ (Nitrate) এবং নাইট্রাইট (Nitrite) মাত্রা: আমিষ এবং নাইট্রাইটের উচ্চ মাত্রা মুরগির রক্তে অক্সিজেন বহনের ক্ষমতা হ্রাস করতে পারে।

• ভারী মেটালের অনুপস্থিতি: লেড, ক্যাডমিয়াম, আর্সেনিক এবং অন্যান্য ভারী মেটালের উপস্থিতি মুরগির স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।

• উপযুক্ত খনিজ সামগ্রী: ক্যালশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ সামগ্রী পানিতে প্রয়োজনীয় মাত্রায় থাকা উচিত যাতে মুরগির সামগ্রিক পুষ্টি এবং বৃদ্ধি নিশ্চিত হয়।

ক্ষারীয় পানি কি মুরগির জন্য ভালো

ক্ষারীয় পানি বা আলকালাইন ওয়াটার এর pH মান সাধারণ পানির চেয়ে বেশি, যা এটিকে ক্ষারীয় করে তোলে। মানুষের জন্য ক্ষারীয় পানির উপকারিতা নিয়ে বিভিন্ন মতামত রয়েছে, কিন্তু প্রাণীদের ক্ষেত্রে, বিশেষ করে মুরগির জন্য, এর উপকারিতা বা প্রয়োজনীয়তা নিয়ে সীমিত গবেষণা রয়েছে।

মুরগির জন্য ক্ষারীয় পানি ভালো কিনা তা নির্ভর করে পানির pH মান, মুরগির স্বাস্থ্য অবস্থা, এবং পরিবেশের উপর। সাধারণত, মুরগির জন্য নিরাপদ ও স্বাস্থ্যকর পানির pH মান হল 6.0 থেকে 8.5। অতিরিক্ত ক্ষারীয় পানি তাদের পাচন প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করতে পারে এবং পুষ্টি শোষণে সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

মুরগি প্রতিদিন কতটুকু পানি খায় (ব্রয়লার):

ব্রয়লার মুরগির বয়স অনুযায়ী পানির প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন হয়। তাপমাত্রা, আর্দ্রতা, খাদ্যের ধরণ, এবং মুরগির স্বাস্থ্যের মতো ফ্যাক্টরগুলো পানির প্রয়োজনীয়তায় প্রভাব ফেলে। নিচে একটি সাধারণ গাইডলাইন দেওয়া হল, যা ব্রয়লার মুরগির বয়স ভিত্তিক পানির পরিমাণের একটি ধারনা দেয়:

1 সপ্তাহ বয়স:

প্রতিদিনের প্রয়োজন: প্রতি মুরগি প্রায় 30-50 মিলিলিটার।

2 সপ্তাহ বয়স:

প্রতিদিনের প্রয়োজন: প্রতি মুরগি প্রায় 100-120 মিলিলিটার।

3-4 সপ্তাহ বয়স:

প্রতিদিনের প্রয়োজন: প্রতি মুরগি প্রায় 200-250 মিলিলিটার।